नई दिल्ली, 18 अक्तूबर : दिवाली समेत अन्य त्यौहारों के मौसम में मिलावटी मिठाइयों की बिक्री के मद्देनजर दिल्ली के खाद्य सुरक्षा विभाग ने शुक्रवार को मोरी गेट स्थित खोया मंडी में छापा मारा। इस दौरान लगभग 430 किलोग्राम संदेहास्पद खोया जब्त किया गया।
दिल्ली सरकार के खाद्य सुरक्षा विभाग के मुताबिक छापे के दौरान खोये के कुल 10 नमूने उठाए गए और बदबूदार, खराब और मिलावटी होने के संदेह में लगभग 430 किलोग्राम खोया भी जब्त किया गया जो लावारिस स्थिति में पड़ा था। खोये के सभी नमूने, खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत विश्लेषण के लिए प्रयोगशाला में भेजे गए हैं। नमूनों के परिणाम प्रतीक्षित हैं।
दरअसल, दिवाली के त्यौहार के दौरान खोया की मांग तेजी से बढ़ जाती है जिसके चलते मिलावट की संभावना भी बढ़ जाती है। इसलिए किसी भी नकली गतिविधि पर लगाम लगाने के लिए यह अचानक छापा मारा गया। इस उद्देश्य के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने कुल 15 खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की पांच विशेष टीमें गठित की हैं जो आने वाले दिनों में इस तरह की और भी छापेमारी करेंगी। ताकि खोया मंडी में सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खोया की बिक्री और मिठाइयों की शुद्धता सुनिश्चित की जा सके।
नियमित आहार में शामिल करें बाजरा
इसके अलावा खाद्य सुरक्षा विभाग ने नई दिल्ली जिला के सहयोग से मायापुरी क्षेत्र में और दक्षिण-पश्चिम जिले क्षेत्र में योग सह बाजरा कार्यक्रम का भी आयोजन किया। इस दौरान लोगों को योग करने और बाजरा का सेवन करने के लाभों से अवगत कराया गया। बाजरा पोषण की दृष्टि से श्रेष्ठ, ग्लूटेन मुक्त तथा सुपर फसल है जो स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से लाभदायक है।