Noida food safety: नोएडा में क्रिसमस से पहले मिलावटी खाद्य पदार्थों की जांच, केक और चिकन रोल के नमूने लैब भेजे
Noida food safety: नोएडा में क्रिसमस से पहले मिलावटी खाद्य पदार्थों की जांच, केक और चिकन रोल के नमूने लैब भेजे
नोएडा। क्रिसमस के मद्देनजर जिले में मिलावटी और हानिकारक खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए जिला प्रशासन ने विशेष अलर्ट जारी किया है। इस कड़ी में दुकानों पर छापेमारी कर खाद्य पदार्थों के नमूने लिए जा रहे हैं। मंगलवार को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की टीम ने केक, चिकन रोल और अन्य खाद्य उत्पादों के कुल पांच नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के सहायक आयुक्त द्वितीय, सर्वेश कुमार ने बताया कि टीम ने सेक्टर-63 स्थित आरबाईएम वेंचर प्राइवेट लिमिटेड से केक बनाने में इस्तेमाल होने वाले कोको पाउडर का नमूना लिया। सेक्टर-76, गढ़ी चौखंडी स्थित रिच बेकर्स से स्ट्रॉबेरी केक का नमूना लिया गया। ग्रेनो वेस्ट, गौर सिटी मॉल में रोल सिंह से चिकन रोल का नमूना लिया गया। इसके अलावा, ग्रेटर नोएडा के सेक्टर अल्फा-2, सत्यम कॉम्प्लेक्स स्थित ईशानवेद फूड प्राइवेट लिमिटेड से रेड वेलवेट केक प्रीमिक्स और स्ट्रॉबेरी फ्रूट जेली के दो नमूने लिए गए।
इस तरह कुल पांच नमूने जांच के लिए लैब भेजे गए। इससे पहले सोमवार को भी केक समेत विभिन्न खाद्य पदार्थों के छह नमूने जांच के लिए भेजे गए थे। अधिकारियों ने बताया कि भेजे गए नमूनों की रिपोर्ट आमतौर पर चार से छह महीने में आती है।
जिला प्रशासन का कहना है कि इस अभियान का उद्देश्य क्रिसमस और अन्य त्योहारी मौकों पर दुकानों पर मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री को रोकना और नागरिकों की सुरक्षा सुनिश्चित करना है। प्रशासन की टीम समय-समय पर ऐसे निरीक्षण और छापेमारी करती रहेगी ताकि बाजार में केवल सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य उत्पाद ही उपलब्ध हों।
