उत्तर प्रदेश : हापुड़ में खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई, रासगुल्ला बनाने वाली फैक्ट्री पर छापेमारी
Hapur News : हापुड़ के अर्जुन नगर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग (एफएसडब्ल्यू) की टीम ने रविवार को एक रासगुल्ला बनाने की फैक्ट्री पर अचानक छापेमारी की। निरीक्षण के दौरान फैक्ट्री में साफ-सफाई और उत्पादन प्रक्रिया की स्थिति जांची गई, जिसमें गंभीर खामियां पाई गईं।
110 किलो रासगुल्ला नष्ट किया गया
टीम ने लगभग 110 किलो रासगुल्ला नष्ट किया, जिसमें मक्खियां मिली थीं। एफएसडब्ल्यू के अधिकारियों ने बताया कि रासगुल्ला के नमूनों की जांच की गई है। गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए कारखाने को सुधारात्मक नोटिस जारी किया गया है।
कारखाने को सुधारने के निर्देश
नोटिस में उत्पादन क्षेत्र की साफ-सफाई, उपकरणों की स्वच्छता और रासगुल्ला के भंडारण में सुधार करने के निर्देश दिए गए हैं। सहायक आयुक्त सुनील कुमार ने स्पष्ट किया है कि नियमों का पालन न करने पर कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
भविष्य में भी जारी रहेगी जांच
निरीक्षण दल ने यह भी बताया कि भविष्य में इस कारखाने और आसपास के अन्य खाद्य निर्माण प्रतिष्ठानों की नियमित जांच जारी रहेगी। एफएसडब्ल्यू ने चेतावनी दी है कि भविष्य में किसी भी कारखाने में स्वच्छता और गुणवत्ता मानकों का उल्लंघन पाए जाने पर कानूनी कार्रवाई के साथ-साथ उत्पाद नष्ट करने का प्रावधान लागू होगा।
