अमर सैनी
नोएडा। शहर के 200 से अधिक सेक्टरों और सोसायटियों में भगवान गणेश की स्थापना कर उनकी पूजा की जा रही है। भगवान गणेश को हर दिन अलग-अलग तरह के मोदक का भोग लगाया जा रहा है। मांग को देखते हुए शहर की मिठाई की दुकानों पर अलग-अलग तरह के मोदक उपलब्ध हैं।
इस बार शहर में पारंपरिक मोदक के साथ-साथ चॉकलेट मोदक, पान मोदक, महाराष्ट्रीयन स्टाइल उकड़ीचे, केसर पेड़ा मोदक, नारियल समेत कई तरह के मोदक बनाए गए हैं। कुछ लोगों ने थीम के हिसाब से मोदक बनाए हैं। लोग पारंपरिक स्वाद के साथ-साथ नए फ्लेवर वाले मोदक खरीद रहे हैं। बाजारों में गणेश चतुर्थी स्पेशल के पोस्टर बिक रहे हैं जिन पर वाक्य लिखे हुए हैं। इनमें गुड़गुड़ा-धानी, मोदक, फल, मेवे और आरती की किताबें उपलब्ध हैं। बड़ी संख्या में लोग ऑनलाइन और ऑफलाइन खरीदारी कर रहे हैं। सेक्टर-62 स्थित एक मिठाई की दुकान के मैनेजर हितेश ने बताया कि इस बार सात से आठ तरह के मोदक बनाए गए हैं। इनमें बेसन के मोदक, केसर मावा, गुला गुब ड्राई फ्रूट, केसर मोतीचूर मोदक, कीवी मोदक, उकड़ी छे मोदक, रवा ड्राई फ्रूट मिक्स मोदक शामिल हैं। मोदक के अलावा अन्य पारंपरिक मिठाइयों की भी मांग बढ़ गई है। अब तक ऑर्डर पर करीब बीस किलो मोदक बनवाए जा चुके हैं। उन्होंने बताया कि आमतौर पर मोदक 540 रुपये से लेकर 580 रुपये तक बिक रहे हैं। इसके साथ ही ड्राई फ्रूट मोदक की कीमत ₹1500 तक रखी गई है।
