Hapur News : हापुड़ में नकली क्रीम बनाने वाली फैक्ट्री का बड़ा खुलासा हुआ है। खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच में मोहल्ला लोधीपुर सोटावली स्थित देव फ्रेश मैन्युफैक्चरिंग यूनिट में भारी मिलावट पाई गई है। पांच दिन पहले यहां से लिए गए 11 नमूनों की रिपोर्ट सामने आई है जिसमें क्रीम के दो और दही का एक नमूना असुरक्षित मिला है। जांच में पता चला है कि यहां दही में वनस्पति घी, रिफाइंड सोयाबीन तेल और केमिकल एसेंस मिलाकर क्रीम तैयार की जा रही थी। इसके अलावा आठ नमूने अधोमानक और मिसब्रांडेड श्रेणी में पाए गए हैं। इस मामले में पहले ही एफआईआर दर्ज की जा चुकी है।
कुछ दिन पहले हापुड़ समेत चार जिलों की संयुक्त टीम ने इस प्लांट पर छापा मारा था। कार्रवाई के दौरान मौके से 530 किलो प्रिंटेड पैकेट में क्रीम, 275 किलो सादे पैकेट में क्रीम, 500 किलो दही, 80 किलो मिल्क क्रीम और 22 किलो डबल काउ एसएमपी बरामद हुई थी। इसके साथ ही 915 किलो नेचर फ्रेश वनस्पति घी, 61 टिनों में 572 किलो रिफाइंड सोयाबीन तेल और प्लास्टिक के डिब्बों में करीब 600 किलो रिफाइंड तेल भी मिला था। फैक्ट्री में सफेद बाल्टियों में वनस्पति घी रखा हुआ था जिसका इस्तेमाल मिलावट के लिए किया जा रहा था। कुल करीब 3514 किलो सामग्री जब्त की गई थी। बताया जा रहा है कि यह प्लांट बनखंडा निवासी किशनचंद के नाम पर चल रहा था और पहले भी उसके यहां से लिया गया क्रीम का नमूना फेल हो चुका है।
सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा चंद्रशेखर मिश्रा ने बताया कि जांच में असुरक्षित मिले क्रीम और दही की कुल 1305 किलो सामग्री को नष्ट कराया जाएगा। साथ ही प्लांट का सेंट्रल लाइसेंस रद्द करने के लिए शासन को पत्र भेजा जा रहा है।
