Noida Food: नोएडा में खाद्य सुरक्षा विभाग की दीपावली छापेमारी, दूषित पनीर-खोया नष्ट
रिपोर्ट: अजीत कुमार
नोएडा में खाद्य सुरक्षा विभाग का दीपावली के दृष्टिगत छापामार अभियान चलाया जा रहा है। इसके क्रम में विभाग द्वारा जनपद में विभिन्न स्थानों पर छापेमार कार्यवाही जारी रखी गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सय्यद इबादुल्लाह, विशाल गुप्ता, एवं अमर बहादुर सरोज की टीम द्वारा सूरजपुर स्थित सोनू पनीर भंडार से पनीर का नमूना तथा संगम स्वीट से खोया का नमूना संग्रहीत किया गया। दूषित अवस्था में पाए गए उक्त पनीर, जो लगभग 100 किग्रा था, तत्काल प्रभाव से नष्ट कर दिया गया।
एक अन्य कार्रवाई ज़ेवर टोल प्लाजा पर सुबह की गई, जहाँ कौशल कुमार शर्मा के वाहन से ले जा रहे खोया का निरीक्षण किया गया। प्राथमिक परीक्षणों में फेल होने के कारण लगभग 450 किग्रा खोया का नमूना लिया गया और अवशेष नष्ट कर दिया गया। उक्त कार्यवाही विजय बहादुर पटेल व रविन्द्र वर्मा खाद्य सुरक्षा अधिकारी के द्वारा की गई।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी मालती द्वारा दनकौर स्थित शिव नमकीन भंडार से नमकीन का नमूना लिया गया। इस प्रकार कुल चार नमूने संग्रहीत कर जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं। विभाग ने बताया कि अभियान लगातार जारी रहेगा और त्योहारों के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए सख्त कार्रवाई की जा रही है।
