Navratri Food Safety Drive: नवरात्रि से पहले खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, 400 किलो कुट्टू आटा सीज
चैत्र नवरात्रि के मद्देनजर नोएडा में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरी और घटिया खाद्य सामग्री के खिलाफ विशेष अभियान शुरू कर दिया है। इस अभियान के पहले ही दिन विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए ग्रेटर नोएडा के कुलेसरा गांव से करीब 400 किलोग्राम कुट्टू का आटा सीज किया। यह आटा पैकेट और खुले दोनों रूप में मिला, जिसकी गुणवत्ता और स्रोत को लेकर विक्रेताओं के पास कोई ठोस जानकारी नहीं थी।
खाद्य विभाग के अधिकारियों के अनुसार, नवरात्रि के दौरान कुट्टू और सिंघाड़े के आटे की मांग तेजी से बढ़ जाती है। ऐसे में मिलावट या खराब गुणवत्ता वाले उत्पाद बाजार में आने का खतरा भी बढ़ जाता है। इसी को ध्यान में रखते हुए विभाग ने 8 टीमों का गठन कर शहर के अलग-अलग इलाकों में जांच अभियान चलाया है।
सहायक आयुक्त द्वितीय खाद्य सर्वेश मिश्रा ने बताया कि पहले दिन की कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार और विजय बहादुर पटेल की टीम ने कुलेसरा गांव में संतोष ट्रेडर्स पर छापा मारा। जांच के दौरान वहां 240 किलोग्राम कुट्टू का आटा खुला मिला, लेकिन उसके खरीद का कोई बिल या रिकॉर्ड मौजूद नहीं था। साथ ही 250 ग्राम के 244 पैकेट भी मिले, जिन पर निर्माण तिथि और बैच नंबर अंकित नहीं था, जो खाद्य सुरक्षा मानकों का स्पष्ट उल्लंघन है।
इसके बाद टीम ने मुस्कान ट्रेडर्स पर भी जांच की, जहां 70 किलोग्राम कुट्टू का आटा खुला पाया गया। यहां भी विक्रेता आटे की गुणवत्ता, निर्माण तिथि और खरीद से संबंधित कोई दस्तावेज नहीं दिखा सका। इसके अलावा 250 ग्राम के 145 पैकेट मिले, जिन पर जरूरी जानकारी दर्ज नहीं थी। दोनों स्थानों से नमूने लेने के बाद कुल 400 किलोग्राम आटे को सीज कर दिया गया।
विभाग की अन्य टीमों ने भी अलग-अलग स्थानों पर निरीक्षण किया। नोएडा के सेक्टर-49 स्थित श्री श्याम डीएसबी फुलफिलमेंट सॉल्यूशन से कुट्टू और सिंघाड़े के आटे के नमूने लिए गए। कुल 7 नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है, ताकि उनकी गुणवत्ता की पुष्टि की जा सके।
खाद्य विभाग ने स्पष्ट किया है कि अगर जांच में किसी प्रकार की मिलावट या मानकों का उल्लंघन पाया जाता है, तो संबंधित विक्रेताओं के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी। साथ ही लोगों से अपील की गई है कि वे नवरात्रि के दौरान खाद्य सामग्री खरीदते समय सावधानी बरतें और केवल विश्वसनीय दुकानों से ही सामान खरीदें।
इस कार्रवाई के बाद स्थानीय बाजारों में हड़कंप मच गया है और कई दुकानदारों ने अपने स्टॉक और दस्तावेजों को दुरुस्त करना शुरू कर दिया है। विभाग का कहना है कि यह अभियान पूरे नवरात्रि के दौरान लगातार जारी रहेगा, ताकि लोगों को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री मिल सके।
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