Faridabad: फरीदाबाद में मशहूर देसी घी घेवर की दुकान पर सीएम फ्लाइंग का छापा, 18 लाख की बिक्री पर उठे सवाल
रिपोर्ट: संदीप चौहान
फरीदाबाद के दयालपुर इलाके में देसी घी से बने घेवर के नाम पर लाखों की बिक्री करने वाली एक प्रसिद्ध मिठाई दुकान पर सीएम फ्लाइंग की टीम ने बड़ी कार्रवाई करते हुए छापा मारा। यह कार्रवाई तब की गई जब सूचना मिली कि त्योहारों के मौसम में भारी मुनाफा कमाने की होड़ में दुकानदार शुद्ध देसी घी के नाम पर मिलावटी घेवर बेच रहा है।
छापेमारी के दौरान फूड सेफ्टी अधिकारी की मौजूदगी में मौके से घेवर और अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल एकत्र किए गए और जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। टीम ने घेवर बनाने की प्रक्रिया का भी निरीक्षण किया और कई अनियमितताएं नोट कीं, जिन पर अब कानूनी कार्रवाई हो सकती है।
जानकारी के अनुसार, इस दुकान ने कुछ ही दिनों में करीब 18 लाख रुपये की घेवर बिक्री कर डाली है, और यह मिठाई प्रेमियों के बीच बेहद लोकप्रिय हो चुकी है। दुकानदार द्वारा प्रचार किया जा रहा था कि घेवर शुद्ध देसी घी में तैयार किए जा रहे हैं, जबकि सीएम फ्लाइंग को ऐसी शिकायतें मिली थीं कि इसमें सस्ते और नकली तेलों की मिलावट की जा रही है।
मौके पर पहुंचे अधिकारियों ने बताया कि त्योहारों के मौसम में मिलावटखोर ज्यादा सक्रिय हो जाते हैं और लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करते हैं। ऐसे में सरकार की ओर से मिलावट पर रोक लगाने के लिए सीएम फ्लाइंग की विशेष टीमें लगातार कार्रवाई कर रही हैं।
अगर जांच में घेवर या अन्य खाद्य उत्पादों के सैंपल फेल पाए जाते हैं, तो संबंधित दुकानदार के खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी जिसमें जुर्माना, एफआईआर या दुकान सील करना भी शामिल हो सकता है।
स्थानीय लोगों में इस कार्रवाई को लेकर मिश्रित प्रतिक्रियाएं हैं। कुछ लोगों ने दुकानदार की लोकप्रियता पर सवाल उठाए हैं तो कुछ ने आशंका जताई है कि स्वाद और बिक्री के नाम पर मिलावटी खाद्य पदार्थ खुलेआम बेचे जा रहे हैं और इन पर नियंत्रण जरूरी है।
फिलहाल प्रशासन सैंपल रिपोर्ट का इंतजार कर रहा है, और रिपोर्ट आने के बाद अगली कार्रवाई तय की जाएगी। यह मामला एक बार फिर दर्शाता है कि त्योहारों में बढ़ती मांग का फायदा उठाकर किस तरह से कुछ व्यापारी आमजन के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करते हैं और प्रशासन को समय-समय पर सतर्क रहकर कदम उठाने पड़ते हैं।
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