Noida Food Adulteration: 54% नमूने फेल, पनीर में सबसे ज्यादा मिलावट, पैकेज्ड पानी भी असुरक्षित
नोएडा और ग्रेटर नोएडा में खाद्य पदार्थों में मिलावट का बड़ा खुलासा हुआ है। खाद्य विभाग की जांच में सामने आया है कि वित्तीय वर्ष 2025-26 में लिए गए 637 नमूनों में से 343 नमूने मानकों पर खरे नहीं उतरे, यानी करीब 54 प्रतिशत नमूने फेल पाए गए।
जांच में सबसे ज्यादा मिलावट पनीर में पाई गई। पनीर के 100 नमूनों में से 82 में खामियां मिलीं, जिनमें से 18 नमूने तो अनसेफ श्रेणी में पाए गए। इसके अलावा दूध, खोया, घी, मिठाई और अनाज से बने उत्पादों में भी बड़े पैमाने पर गड़बड़ी सामने आई है।
खाद्य विभाग के अनुसार, कई नमूनों में वसा की कमी पाई गई, जबकि कुछ में रिफाइंड और अन्य मिलावटी तत्व मिले। दूध से बने उत्पादों के 30 में से 25 नमूने और मिठाइयों के कई नमूने भी फेल पाए गए।
चौंकाने वाली बात यह रही कि पैकेज्ड पानी भी सुरक्षित नहीं पाया गया। 17 नमूनों में से 12 में खामियां मिलीं, जिनमें से 5 नमूने पीने योग्य नहीं थे। इसके अलावा मसाले, बेकरी प्रोडक्ट और प्रोसेस्ड फल-सब्जियों में भी गड़बड़ी सामने आई है।
खाद्य विभाग ने बताया कि अनसेफ पाए गए नमूनों के खिलाफ सीजेएम कोर्ट में केस दर्ज किया गया है, जबकि अन्य मामलों में एडीएम प्रशासन की अदालत में वाद दायर किए गए हैं। सहायक आयुक्त सर्वेश मिश्रा ने कहा कि मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा और किसी को भी लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ नहीं करने दिया जाएगा।
